29 mai 2009
Mais elle est passée ou la Lalie ??????
Ben oui, je suis ou moi ???
Ben je suis chez moi. Mais plein de changements dans ma vie et donc, moins de temps pour m'occuper de certaines choses.
Faut faire des choix à ce qu'il parait !!!LOL
Alors, vous allez me dire, puisque tu as choisi, qu'est ce que tu fout la ????
Ben j'ai une surprise pour vous ! ! ! Oui, oui, vous avez bien lu !!!!
Vous voulez savoir ???
Ben vous ne le saurez pas de suite !!! Patience les filles, patience........
02 mai 2009
L'été arrive c'est le moment
C'est le moment ????
Le moment de quoi ????
Ben le moment de faire des glaces bien sur !!!!
Voila une recette que vous pouvez faire très facilement
Voici une recette toute simple pour faire de la glace.
3 jaunes d'oeufs (les blancs on les garde et on fait des meringues ou des rochers coco ;) )
150 gr de sucre fin
300ml de lait
150ml de crème fraiche battue bien ferme
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit blanc
Ajouter ensuite tout le reste un à un dans l'ordre.
Pour la glace aux
-[b]spéculoos[/b] ; 100 gr de spéculoos écrasés
-[b]fraises[/b] ; 400gr de fraises écrasées
- [b]vanille [/b]; faire chauffer une gousse de vanille dans le lait puis le laisser refroidir ou quelques goutes d'essence de vanille (perso, j'aime pas !!!)
- [b]chocolat[/b] : 100 gr de chocolat noir fondu au bain marie et légèrement refroidis
Mettre tout dans la sorbetière et puis au congel.
Si vous n'avez pas de sorbetière, mettre au congel et tourner toutes les demi-heures avec une fourchette jusqu'à ce que la glace ait la consistance d'une pâte .
Glace au citron, un peu différente au niveau de la préparation
150ml d'eau
jus de 2 citrons (des gros)
175g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
300ml de crème fraiche
Faire chauffer le jus, l'eau et le sucre (=sirop)
Remuez bien jusqu'à l'ebullition et faites mijoter 5 minutes
Battre les blancs en neige et ajouter votre sirop chaud
Laissez refroidir
Quand c'est tiedi, ajouter la crème fraiche battue bien ferme
Mettre dans la sorbetière et déguster viiiiiiiiiite MIAMMMM
Voila, à vos glaces, prèèèèèètes......partez
Enfin.........
......ca fait des mois qu'on en parlait,
des semaines qu'elle ballançait, et la enfin..............;
Loris a perdu sa première dent !!!!
Et la petite souris est passée ! ! ! !
01 mai 2009
1er Mai
Alors, le premier mai , c'est la fête du travail donc,.....c'est un jour ou on ne fait rien !!!!!
Enfin, ok en théorie mais , le dire ca fait déja du bien non ??? LOL
Je voulais vous souhaiter à toutes et tous un bon premier mai et vous offrir un bouquet de muguet du jardin.
Désolée, le blog odorant n'ayant pas encore été inventé, vous aurez l'image mais pas .......l'odeur que je vous certifie de délicieuse
