La Tchetchette en cuisine !!!!
Rien de tel pour faire manger des légumes aux enfants que de leur faire préparer eux même.
Au menu, ce soir, : "Salsa de petits légumes", préparés par ma fille qui adore se retoruver en cuisine.
Ingrédients : -tomate cerise
-poivrons jaune
-maïs
-carotte
-concombre
-salade
Coupez le tout en petits cubes de 1cm de diametre (plus ou moins hein, pas besoin de se servir de sa latte !!!)
Mettre au fond d'un petit plat (puisqu'on fait des portions idividuelles) la salade coupée finement, ajoutez ensuite les cubes de légumes couche par couche. Melangez bien les couleurs pour créer des contrastes.
Terminez par les tomates coupées en 2 ou 4 suivant la grosseur;
Ne versez la vinaigrette (ou la mayonnaise) qu'à la dernière minute pour ne pas que ca retombe.
Bon appétit et bon amusement pour les enfants (enfin, ceux qui savent se servir d'un couteau ! ! Lol )